Surströmmingsfrossa!!

24 augusti är det dags för Surströmmings fest, kl 18.00.

Knytkalas för var och en.

Välkomna!

Vet ni hur surströmmingen blev till?

Gustav Vasa var osams med Lübeck och Hansan 1520-1530. Då bestraffades Sverige med att  saltinförseln ströps. Så därför kunde ingen insaltning av strömming ske för vinterbehovet. Och resultatet blev då Surströmming!

1716-1720 uppstod en likande situation och Sverige bestraffades med försvårade och minskade leveranser.

Vet ni att det finns en Surströmmings akademi och ett Surströmmings sällskap? Klicka här så får du veta mera!